位于饭店东翼二楼，圣香楼以道地杭州美食文化及新式粤菜料理著名。采用新鲜丰富的食材， 讲究时令季节的变化，以繁复做工及数十年经验淬炼出的独到料理， 带您体验美食文化，让您闻其香，吃其鲜，食有尽而味无穷。
| 营业时间 | 平日供应时段 午餐 11:30 - 14:00 晚餐 18:00 - 21:00 假日供应时段 午餐 11:30 - 14:00 晚餐 17:30 - 21:00 |
| 餐厅种类 | 杭州料理/粤菜料理 |
| 主厨推荐 | 东坡肉/神仙鸭汤 |
| 平均消费 | NT$800 / 人 |
| 座位数 | 198 包厢全开共可容纳23桌 |
| 酒水服务 | 若有自备酒水的需求，将酌收葡萄酒每瓶NT$300、烈酒每瓶NT$500之酒水服务费用 |
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