【公益送暖】飯店與義廚團送300份便當 向醫護致敬

向醫護致敬 竹湖暐順麗緻文旅與義廚團送300份愛心便當
暐順麗緻300份雙主菜便當送醫院 挺醫護補元氣


   

 

新冠肺炎疫情期間,醫護人員在第一線常常忙到忘了吃飯,竹湖暐順麗緻文旅與北東傳愛義廚團今日攜手合作,
來自各家飯店及餐飲主廚自掏腰包採買食材,親手製作300份雙主菜美味便當,
希望能用豐富的營養美食,提供給辛苦的醫護人員滿滿的元氣,
感謝台大醫院新竹分院,新竹馬偕,新竹國泰綜合醫院等醫護人員對防疫的無私奉獻與付出。
    竹湖暐順麗緻文旅凡爾賽西餐廳主廚何政達、副主廚張名傑,
與北東義廚團成員,包括圓山聯誼社主廚梁文乾,彰化萬八餐飲集團主廚謝宗穎,
樂天桃猿職業棒球隊主廚潘建安,西點達人王榮展,各地大廚們捲起袖子,
在竹湖暐順麗緻文旅西餐廚房合作,提供300份雙主菜炸魚菲力及紅麴蜜汁雞腿便當,為醫護人員補充營養。

何政達表示,自己是竹湖暐順麗緻文旅的西餐主廚,同時也是義廚團的發起人,
團員們一年有四次時間,大家會放下手邊的工作,一起做公益,這次疫情期間,
站在第一線的醫護人員勞苦功高,希望盡棉薄之力,集小眾的力量,彙集成服務大眾的力量,向防疫英雄致敬。

   新竹馬偕醫院放射線科技術主任徐世美表示,醫護人員從過年到現在承受了許多的壓力,包括疫情及照顧病患,
感謝竹湖暐順麗緻文旅及義廚團的愛心便當,更感謝各界的支持與鼓勵,給予我們更大的動力繼續守護大家的健康。

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